Dolmades
Un producto típico de esa relación son los dolmades, que descienden de la tradición turca. Se trata de hojas [...]
Mañana de sol. Aprovecho a realizar las compras del día y buscar ese condimento que no es sencillo [...]
Partimos rumbo al pueblito de Mendiolaza, a poco más de 20km de la ciudad de Córdoba, junto a [...]
El Papagayo es esto, un lugar preparado para que prestes atención a los colores, las combinaciones de ingredientes, [...]
El lugar tiene su encanto. Un diseño neutro y sobrio, nutrido de detalles. Carpintería de hierro y vidrio, [...]
Me intrigaba el nombre. Me desvié tantas veces por su “próximamente” que terminé esperando su inauguración. Y allá fui. Viajé [...]
1. Pstilla. Uno de los platos más emblemáticos de la cocina marroquí es la pstilla. Se trata de [...]
Un negocio que empezó como un puesto callejero, y que hoy en su local comercial –con un puñado [...]
Con modificaciones, el plato viajo hasta Nueva York, donde se promocionó como «Filete de Hamburgo». Masificada a través [...]
Helmut´s es un bar construido en lo que fuera el estudio del Ing. Helmut Cabjolsky, el autor de [...]
1. Tortilla de papas. Para los españoles, de patatas. Es la comida más tradicional de todas, y dicen [...]
República es, desde hace años, sinónimo de excelencia gastronómica e innovación en Córdoba. Antes que otros tomaran el [...]
Eso sí: en Barcelona, a diferencia de otros rincones de España, es difícil encontrar un bar que ofrezca [...]
Allí, cerca de Villa Warcalde, un recientemente inaugurado GURUPA, lo recibe con brazos abiertos y toda su pasión [...]
Basta llegar, para caer en manos de la sommelier. Ud. solo escuche las sugerencias y déjese llevar. Podrá [...]
Es uno de esos lugares en que uno dedica los primeros minutos a observar su diseño. De particular [...]
Nos reciben Rodrigo e Irene; una pareja de apasionados, que hacen de su casa, tu casa. Él, de [...]
Los usuarios de las más conocidas redes sociales dicen: “Tiene muy buena carta, platos generosos” / “Variedad de [...]
Si bien su origen es italiano, los franceses lo adoptaron de tal forma en su cultura, que este [...]